사랑으로

절기음식 화네스카(Fanesca) 그곳에서 맞은 성 금요일(Viernes Santo)에 여러 가지 새로운 일들을 접하게 되었다. 빈곤한 가정은 준비하기 어려운 귀한 음식, 화네스카 (Fanesca)를 부활 절기에 만들어서 가족들이 함께 나눈다. 커다란 단호박과 각종 콩 종류 12가지를 더하여 양파 파 버터와 소금 소스 등으로 맛을 내어 진한 숩을 만들고 볶은 옥수수 생선 바나나 치즈 계란 토마토 양상추 등 식재료들을 곁들여 함께 즐긴다. 일 년에 한 번 만드는 음식으로 재료와 일손이 많이 들어가는 귀한 음식이다. 맛도 좋고 보기에도 좋은 건강식이다. 이바라(Ibarra)에서 살고 있는 가족이 나를 초대하여 주었다. 함께 좋은 시간을 나눈 후 그 지역의 빈곤하고 힘든 삶에 처하여 있는 몇 가정을 방문하였다..

주님께서 예비하신 이바라(Ibarra) 가족 에콰도르(Ecuador)에 온지도 한 달이 다 되어갔다. 에콰도르의 수도 키토 (Quito)에서 머물던 한 주일 남짓한 기간은 낯설고 두려운 마음이 들기도 하였었는데. 불과 한 달 만에 이곳이 오래 전부터 살아온 것처럼 여겨진다. 제일 큰 이유는 천사와 같이 나를 돕는 사람들을 짧은 시간에 여럿 을 만날 수 있었기 때문이었다. 예수님께서 시작부터 도우시며 인도하고 계심이 날마다 느껴진다. 어디에 있든지 살피시고 인도하시는 주님께 감사의 마음이 솟아났다. 지난번 할아버지 농장으로 초대하였던 가족들이 이제는 그들이 살고 있는 집으로 나를 초대하였다. 오타발로(Otavalo) 시에서 북쪽으로 25km가 량 떨어져 있는 이바라(Ibarra) 시에 다녀왔다. 그 집의 ..